Arheolozi tvrde da su pronašli najstariju pivaru na svijetu s ostacima piva starog 13 hiljada godina.
Otkriće je zabilježeno na lokalitetu praistorijske pećine u blizini Haife u Izraelu, a pivara je otkrivena dok su istraživači proučavali grobnicu polunomadskih lovaca-sakupljača.
Zanimljivo je da se do nedavno smatralo da su ljudi počeli da prave pivo prije oko pet hiljada godina. Ipak, sve je više dokaza da je to bilo ranije.
Istraživači smatraju da je pivo pravljeno kako bi se koristilo u ritualima u čast mrtvih.
Praistorijsko pivo je inače bilo dosta slično današnjem. Pravilo se od žitarica za proizvodnju slada, onda bi se fermentiralo i to uz pomoć divljeg kvasca.
Ipak, pivo je vjerovatno bilo slabije od modernog.
