U NASELJU JASIK – TROFEJNI PRIMJERCI SA LEDINE

0
1757

 

 

Na njivi Miroslava Deketa,stolara iz prigradskog naselja Jasik,i ove godine pojavili su se trofejni primjerci  jestive gljive puh,iz porodice pečurki,čiji je latinski naziv Kalvacija gigante.I ranijih godina ova vrsta gljive uspijevala je na ledini,a najčešće ih bere Deketov drugar Željko Cvijanović (na slici) ,privrednik iz Prnjavora,koji se inače profesionalno bavi grafičkom djelatnošću.

-Ranije sam ovdje imao i primjerke težine 800 grama,a prije nekoliko dana,uz ove kišne periode,gljive su dostizale i do 660 grama.One su veoma ukusne za pripremanje,odnosno degustaciju,kaže Cvijanović.

Kao dobar poznavalac gljiva,Cvijanović kaže da je u ovoj regiji gljivama posebno bogato područje Krnjina,dok su slabiji prinosi na planini Ljubić,prvenstveno zbog izraženije sječe drveta iz sedamdesetih godina prošlog vijeka.

U Prnjavoru postoji firma koja se bavi otkupom svih vrsta jestivih  gljiva,koje se isporučuju tržištu Italije,gdje su izuzetno tražen artikal.(prnjavorlive.info)

 

PODIJELI

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here